Блинчики

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 2 чел.):

1 столовая ложка муки

1 щепотка соли

2 яйца

1 чайная лежка сахара

4 столовых ложки сливок или сметаны

1/2 чайной ложки корицы

1 ложку самой лучшей муки, 2 яичных желтка, 4 ложки сливок или сметаны и немного соли замешивают в нежное тесто и, прибавив еще плотно взбитые белки, выпекают из него 2 блинчика. Блинчики эти свертывают в трубку, посыпают сахаром и корицей и подают. Их подают также к шпинату, но тогда без сахара и корицы.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также