Состав (на 5 чел.):
1() штук крупных круглых бисквитов
1/2 литра молока
Смородинное желе
1 палочка ванили
1 маленькая щепотка соли
8 яичных желтка
Сахар по вкусу
1/4 литра взбитых сливок
3 столовых ложки муки
10 штук круглых, не слишком маленьких бисквитов смазывают смородинным желе, кладут каждые две штуки одна на другую, затем укладывают их на дно стеклянной миски и поливают кипящей ванильной массой, приготовляемой следующим образом:
1/2 литра молока, палочку ванили, маленькую щепоточку соли и сахар по вкусу ставят па огонь, и когда эта смесь вскипит, примешивают взболтанную в небольшом количестве молока муку так, что смесь становится довольно густой. Под конец ее просветляют 3—4 яичными желтками.
Когда масса совершенно остыла, ее покрывают слоем хорошо взбитых сливок.
Читайте также
ЕМ ДИЕТА: Программы питания для снижения веса с доставкой на дом
В современном мире забота о здоровье и внешности становится все
Тоники и лосьоны для лица: секрет здоровья и красоты кожи
Тоники и лосьоны для лица являются важным звеном в уходе
Легкость и тепло: Из чего сделаны современные весенние куртки?
Ринопластика: ключевая роль профессионализма врача в достижении успешного результата
Перезагрузка красоты: Интимное омоложение лазером
Развитие технологий в сфере ухода за кожей: в поисках совершенства
Доставка цветов на Пасху: Символ веры и весеннего обновления
Отчет врача ультразвуковой диагностики: ключевые аспекты для пациентов
Ультразвуковая диагностика (ультразвук) — это неинвазивный метод обследования, позволяющий получить