Апельсинное сладкое

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав:

1/4 литра белого вина

125 гр. сахара

2 апельсина

6 яиц

1 лимон

Апельсину и лимон обтирают сахаром, однако, апельсины не слишком сильно, дабы не очень преобладал их вкус.

Затем выжимают сок и все вместе метелочкой сильно взбивают над большим огнем до тех пор, пока масса не выкипит. Тогда ее быстро выливают в кастрюлю, еще немного продолжают взбивать на холоду и выкладывает на блюдо.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также